RILEVATORE DI RADON WAVE
21 novembre 2017
VIDEO ISPEZIONI A COLORI WIRELESS 9MM
24 gennaio 2018
Mostra tutto

RIFRATTOMETRO DIGITALE PER LA BIRRA

175,00 IVA esclusa 213,50 IVA inclusa


Descrizione
Il rifrattometro digitale per la birra misura la concentrazione di zuccheri nel mosto e lo converte in gradi Plato, semplicemente premendo un pulsante.Il design intuitivo e la massima precisione ne garantiscono un semplice utilizzo e letture sempre affidabili.
Con tempi di risposta di solo 1.5 secondi, misura l’indice di rifrazione del mosto e lo converte in °Plato, compensando automaticamente i valori in base alla temperatura.
L’ampio display a due livelli visualizza simultaneamente la misura dell’indice di rifrazione ed i valori di temperatura (°C o °F).
Il grado di protezione, IP65 resistente all’acqua, che garantisce protezione da polvere e getti d’acqua, lo rende idoneo per l’utilizzo in tutti i birrifici.La scala Plato è un metodo per determinare la concentrazione di zuccheri e di solidi disciolti nel mosto.
Questa misurazione può indicare l’alcol potenziale contenuto nella birra finita. Il rifrattometro converte la lettura dell’indice di rifrazione a °Plato utilizzando metodi internazionalmente riconosciuti per la conversione di unità e la compensazione di temperatura ICUMSA Methods Book (Internationally recognized body for Sugar Analysis) e dalla American Society of Brewing Chemists (ASBC).
Indice di rifrazione
Il rifrattometro digitale determina i °Plato misurando l’indice di rifrazione del campione.
L’indice di rifrazione determina come si comporta la luce quando passa attraverso il campione. A seconda della composizione del campione, la luce verrà riflessa e rifletterà in modo diverso. Misurando questa attività con un sensore di immagine lineare, è possibile determinare l’indice di rifrazione del campione determinandone le proprietà fisiche come concentrazione e densità. Il rifrattometro, per effettuare la misurazione, oltre al sensore di immagine lineare, utilizza anche una luce a LED, un prisma e un obiettivo.Le variazioni di temperatura influenzano la densità di una soluzione e quindi, per ottenere risultati accurati, è necessario compensare i valori in base alla temperatura.

E’ dotato di un sensore di temperatura integrato. La tecnica di misura e la compensazione della temperatura impiegano la metodologia raccomandata nel “Methods Book ” ICUMSA (organismo riconosciuto a livello internazionale per l’analisi degli zuccheri).
È importante notare che, una volta che la fermentazione ha inizio, l’etanolo e lo zucchero residuo interferiscono fra loro impedendo letture accurate del valore Brix dello zucchero residuo. Pertanto questo rifrattometro non può essere utilizzato con la birra finita o con altre bevande fermentate.
È progettato per essere utilizzato solo con il mosto.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Scala: da 0 a 30 °Plato
Risoluzione: 0.1 °Plato
Precisione: ±0.2 °Plato
Scala temperatura: da 0 a 80°C
Risoluzione temperatura: 0.1°C
Precisione a 20°C temperatura: ±0.3°C
Compensazione Temperatura: Automatica, da 10 a 40°C
Tempo di risposta: Circa 1.5 secondi
Volume minimo campione: 100 µl (deve coprire completamente il prisma)
Sorgente luminosa: LED giallo
Cella di misura: Anello in acciaio inox e prisma in vetro flint
Spegnimento automatico: Dopo 3 minuti di inattività
Grado di protezione: IP65
Alimentazione: 1 batteria da 9V (5000 letture)
Dimensioni e peso: 192 x 102 x 67 / 420 g

SKU: HI96841
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “RIFRATTOMETRO DIGITALE PER LA BIRRA”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *