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Calibrazione e misure:
- Se il riempimento dellelettrodo é
un elettrolita liquido si deve aprire il foro di rabbocco.
- Immergere lelettrodo almeno fino
sopra il diaframma. Il livello dellelettrolita di riferimento deve essere sempre un
paio di centimetri più alto rispetto a quello del campione, questo per prevenire
penetrazione del fluido in esame allinterno dellelettrodo. Se necessario
rabboccare con lelettrolita raccomandato.
- Aspettare fino a quando la temperatura
dellelettrodo si sia stabilizzata.
- Tra una misura e laltra risciacquare
lelettrodo con acqua distillata e tamponare con carta assorbente, se necessario. Non
sfregare la membrana dellelettrodo poiché si caricherebbe elettrostaticamente
provocando tempi di lettura lunghi.
- Per la calibrazione usare sempre soluzione
tampone fresche. Non calibrare nelle bottiglie originali. Usare solo la quantità
necessaria e richiudere immediatamente la bottiglia dopo luso. Scartare la soluzione
tampone utilizzata.
- Per luso del pHmetro riferirsi
alle istruzioni dello strumento.
Effetto temperatura.
La temperatura influenza il pH della soluzione
da misurare e la differenza di potenziale generato dallelettrodo.Come varia il pH
della soluzione al variare della temperatura non possiamo saperlo, pertanto è importante
specificare il valore della temperatura alla quale è stata effettuata la misura. Per
compensare come varia la differenza di potenziale dellelettrodo al variare della
temperatura è sufficiente utilizzare un compensatore automatico di temperatura ( PT 100 o
altro ) collegato al pHmetro.
Conservazione di un
elettrodo.
Quando lelettrodo non è in uso, va
conservato nellelettrolita di riferimento e il foro di rabbocco
dellelettrolita può restare chiuso.Gli elettrodi non devono essere conservati per
lungo tempo in acqua distillata.
Pulizia di un elettrodo.
Bisogna mantenere pulita la membrana ed il
diaframma di un elettrodo per evitare tempi di risposta lunghi. Per rimuovere residui di
oli, grassi e sostanze organiche si raccomanda di lavare con sapone e acqua tiepida. Per
le proteine: immergere per almeno unora in una soluzione di pepsina e
HCl. Ogni
volta che lelettrodo viene pulito è meglio ricondizionarlo per almeno unora
nellelettrolita di riferimento. Ricalibrare prima di effettuare una nuova misura.
La vita di un elettrodo.
Tutti gli elettrodi per pH sono soggetti
allinvecchiamento. Questo si manifesta automaticamente con un calo graduale
nellefficienza di misura: lunghi tempi di risposta, riduzione della pendenza e
scostamento dal punto zero; queste alterazioni dipendono molto dalle condizioni di misura,
dalla manutenzione e dalla temperatura del campione. Generalmente il tempo di vita può
variare da uno a tre anni per misure a temperatura ambiente ed alcuni mesi per misure in
campioni a 90°C in continuo.
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